全国から4色の大豆を集めました

彩りのよい4色のお豆は全部大豆！
黄大豆、紅大豆、黒大豆、青大豆をミックスしています。

幻の紅大豆

紅大豆は山形県川西町だけでつくられる希少な品種。
艶のある赤い皮と、濃い旨味が特徴です。

蒸しているからおいしい・栄養たっぷり！

栄養成分にも大きな差がある

「蒸す」と「ゆでる」の差は、おいしさだけではありません。
栄養がお湯に溶けだすことがないので、大豆がもともと持っている栄養成分も、蒸しているほうがたくさん残ります。
大豆を使った商品の特徴を知り、大豆を賢く食べましょう！

『蒸しサラダ大豆』を使ったおすすめレシピ

基本情報

原材料名：大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない）、紅大豆（山形県川西町産、遺伝子組み換えでない）、黒大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない）、青大豆（富山県産、遺伝子組み換えでない）、食塩、醸造酢／クエン酸鉄ナトリウム

賞味期間：60日
内容量：75g
アレルゲン情報（28品目）：大豆

栄養成分［1袋（75g）あたり］

エネルギー：145kcal／たんぱく質：12.2g／脂質：7.6g／炭水化物：9.8g（糖質：4.0g／食物繊維：5.9g）／食塩相当量：0.4g
大豆イソフラボン（アグリコン換算）：63mg

使用上の注意

• ・賞味期限は未開封の場合に限ります。保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
• ・黒大豆、紅大豆の天然の色素が他の豆に多少うつることがありますが、品質上問題はありません。
• ・豆の表面や袋の内面に白い粉上のものが付着していたり、外気との温度差により水滴がついていることがありますが、品質には影響ありません。

※当ページ掲載内容は、2022年7月現在の商品情報です。商品の仕様等、予告なく変更させていただく場合がございますのでご了承ください。