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彩りあざやかな5種類のお豆
原料にこだわった5種類のお豆を彩りのバランスよくミックスしました。
サラダにトッピングするだけで見た目も味もワンランク上の一品に!
蒸しているからおいしい・栄養たっぷり!
おいしさの理由は調理方法の違い
お湯の中でぐつぐつ煮ると、大豆が本来持っている「うまみ」がどんどん溶け出してしまいます…。
「蒸す」とは、水蒸気で食材を加熱する調理方法のことですから、お湯の中では煮ていません。
だから、旨味が流れ出すのを最小限に抑えられるのです!
栄養成分にも大きな差がある
「蒸す」と「ゆでる」の差は、おいしさだけではありません。
大豆がもともと持っている栄養成分も、蒸しているほうがたくさん残ります。
大豆を使った商品の特徴を知り、大豆を賢く食べましょう!
簡単に使えて便利
蒸し豆は、袋をあけてそのまま食べられます。
例えば、サラダやスープのトッピングに最後にパラっと加えるだけで、料理のバランスがアップ。
炒め物や煮物も最後に加えて温めるだけでOKです。
もちろん、面倒な水洗いなどもいりません。
味は大豆本来のほのかな甘みだけだから、色々な料理に合いやすいこともおススメポイント。
大豆=和食のイメージが強いですが、洋風のサラダやスープ、カレーのトッピングにも。
マリネにしたり、ヨーグルトに乗せるのもおいしいですよ。
基本情報
原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、青えんどう、赤いんげん、黒大豆(遺伝子組み換えでない)、ひよこ豆、食塩、醸造酢/クエン酸鉄ナトリウム
原料原産地名:北海道産(大豆、黒大豆)
賞味期間:60日
内容量:70g
アレルゲン情報(28品目):大豆
栄養成分[1袋(70g)あたり](推定値)
お客様の感想
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いつも1品追加するとき 活用しています。いろいろな豆がミックスされていてとても食べやすいです。少しアレンジを加えるとまた違った美味しさがあり たんぱく質を上手く摂取できます。
teddybear3 -
美味しいです。いろんなお豆をバライティ良く食べられます。リピ2回目です。
can08230 -
いつ頃の販売開始かは知りませんが、利用初めて10年くらいになると思う愛用品で、毎朝のようにスープやサラダに愛用しています。 不便なところに転居しましたので、直販していただけると大変ありがたく、賞味期限を過ぎそうなときは、早めに冷凍して使っていきたいと思います。
b
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