おいしい蒸し豆蒸しひきわり大豆（1袋）

内容量：70ｇ×1袋

賞味期間：製造日から60日

~~定価（希望小売価格）　￥142~~

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蒸しているからおいしい・栄養たっぷり！

お湯の中でぐつぐつ煮ると、大豆が本来持っている「うまみ」がどんどん溶け出してしまいます…。
「蒸す」とは、水蒸気で食材を加熱する調理方法のことですから、お湯の中では煮ていません。
だから、旨味が流れ出すのを最小限に抑えられるのです！

「蒸す」と「ゆでる」の差は、おいしさだけではありません。
大豆がもともと持っている栄養成分も、蒸しているほうがたくさん残ります。
大豆を使った商品の特徴を知り、大豆を賢く食べましょう！

お肉：ひき肉みたいに使える蒸し大豆＝1：1（半分ずつ）がオススメ。
よく混ぜてお肉の粘りをしっかり出すとまとまりが良くなります！

「ひき肉みたいに使える蒸し大豆」は、サイズや形状が基準外の大豆で作られています

健康志向の高まりにより大豆需要は拡大していますが、サイズ、皮めくれ、色づきの問題等により使用されない原料も多いのが現状です。私たちは国内の農家さんにおいしい大豆を作り続けてもらうために、畑まるごと大豆を使う商品の開発に取り組んでいます。

大豆畑

原材料：大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、醸造酢
原料原産地名：北海道産（大豆）
賞味期間：製造日から60日
内容量：70ｇ
アレルゲン情報（28品目）：大豆

エネルギー：127kcal／たんぱく質：11.1g／脂質：6.9g／炭水化物：7.3g(糖質：3.2g／食物繊維：4.1g)／食塩相当量：0.5g

※当ページ掲載内容は、2023年3月現在の商品情報です。
商品の仕様等、予告なく変更させていただく場合がございますのでご了承ください。

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